I. Przystawki

* * *



Carpaccio wołowe ze świeżo tartym parmezanem podane na sałacie z kaparami
28 zł

Krewetki tygrysie w sosie chili lub czosnkowo pomidorowym lub piri piri
46 zł

Tatar z łososia podany na płatkach z tuńczyka z mieszanymi sałatami
29 zł

Carpaccio z jelenia podane na rukoli z prawdziwkami
36 zł

Prawdziwki duszone w śmietanie
26 zł

Deska serów
32 zł

Wszystkie przystawki podawane są z pieczywem własnego wypieku

* * *

II. Zupy

* * *


Cebulowa na winie z grzankami, zapiekana z serem
15 zł

Krem z zielonych warzyw, zapiekany z medalionem z ciasta francuskiego
14 zł

Z leśnych grzybów z kluseczkami francuskimi
15 zł

Gulaszowa - pikantna
14 zł

* * *

III. Dania Główne

* * *


Warkocz z trzech rodzajów mięs - grillowany, podany z sałatą mix
48 zł

Filet z kaczki w sosie calvados i pieczonym jabłkiem podany z warzywami blanszowanymi
54 zł


Polędwica wieprzowa podana z mieszanymi sałatami oraz z sosami do wyboru
: z warzywami , Gorgonzola , Pepe Verde
43 zł


Stek z najlepszej polskiej polędwicy wołowej podany z sałatami oraz z sosami do wyboru:
z zielonego pieprzu , Gorgonzola , balsamico , z leśnych grzybów
55 zł


Escalopki cielęce z sosami do wyboru
, Lemoniadowy , la Romana z szynką parmeńską , velvet na winie Porto
44 zł

Stek Wellington z polędwicy wołowej, podany w koszulce z ciasta francuskiego z sałatami w sosie Vinaigrette
69 zł

Risotto z polędwicą wołową, warzywami i parmezanem
36 zł


Podwędzane kotlety jagnięce w sardelowym sosie na rucoli
65 zł

Szaszłyk kaukazki z polędwicy wołowej z kremem musztardowym podany z sałatą mix
62 zł


American Beef Steak (400 g.) , prawdziwy stek amerykański podawany z piklami
81 zł


Wszystkie dania podawane są z pieczywem własnego wypieku

***
Owoce morza i ryby
***

Stek z tuńczyka w sosie limonese podany z sałatą mix
54 zł

Stek z łososia z cytrynowym dipem podany z sałatą mix
41 zł

Dorada królewska z sałatą mix podana do wyboru gości na trzy sposoby:
- z grilla - w białym winie - z folii z kaparami i oliwkami
43 zł

Panga na trzy sposoby do wyboru przez gości
- w sosie maślanym - w sosie lemoniadowym - w sosie warzywnym
38 zł

Szaszłyk z krewetek na ryżu w zielonym sosie
44 zł

Filet z sandacza na trzy sposoby do wyboru
- po kaszubsku z boczkiem - w sosie szafranowym - panierowany z cytrynowym majonezem
46 zł

Risotto z owocami morza i grzybami
36 zł

Wszystkie ryby podawane są z pieczywem własnego wypieku



* * *

IV dodatki

V. Sałaty

* * *


Marynowane mini mozzarelki z sałatą lodową, soczystym pomidorem i ogórkiem podane z grzankami
24 zł

Kurczak glazurowany w sosie balsamico z lodową sałatą, papryką i pieczarkami
26 zł

Nicejska - z tuńczykiem , anchovis, oliwkami i jajkiem przepiórczym
28 zł

Marynowany tuńczyk podany na świeżych warzywach
34 zł

Grillowany oscypek na sałacie lodowej z bazyliowym sosem, pomidorem i ogórkiem
26 zł

Rucola z parmezanem i pieczonymi pomidorami
31 zł

Sałatka cesarska z wołowiną, dipem jajecznym, grzankami i pomidorami 44 zł


* * *

VI. Desery

* * *


Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
12 zł

Sernik z czekoladą
12 zł

Tiramisu
13 zł

Lody w sosie zabajone
12zł
Lody waniliowe z ciepłą polewą malinową na ciepło
12zł




I wiele innych - proszę pytać obsługę

* * *

VII. ŚNIADANIA

* * *



Jajecznice i nie tylko
Na maśle ze szczypiorkiem 10 zł
Z boczkiem 10 zł
Z szynką 10 zł
Z pieczarkami 10 zł
Z krewetkami 16 zł
Na oliwie z oliwek z pomidorami koktajlowymi i czosnkiem 16 zł
Jaja po wiedeńsku 10 zł

.........na mleku

Musli własnego wyrobu z mlekiem 8 zł
Pain - Perdu z dżemem morelowym 10 zł



Kanapki :
Z rostbeefem, jajkiem, rucolą, pomidorem i sosem tatarskim 12 zł
Z pomidorem, goudą, sałatą, majonezem, szczypiorkiem i jajkiem 10 zł
Z pieczonym kurczakiem, pomidorem, pieczarkami i dipem pomidorowym 12 zł


Omlet: 8 zł
Dodatki do omletów: 2 zł
* Pieczarki
* Groszek
* Szynka
* Krewetki
* Kurczak

Świeżo wypiekane pieczywo z masłem 2 zł

[center]* * *

VIII. LODOWE WARIACJE

* * *



Shake mleczno - lodowy 12 zł
- Waniliowy
- Truskawkowy
- Czekolada
- Miętowy
- Czarna porzeczka
- Toffee
- Bananowy
- Orzechowy
Lub Skomponujcie Państwo własny shake


Soki owocowe z lodami: 9 zł
- Pomarańczowy z lodami Sex on The Beach
- Grapefruit z sorbetem cytrynowym


Smakowe kawy mrożone: 12 zł
- Advocat
- Whisky
- Rum
- Mięta
- Wg własnego wyboru

Drinki na bazie lodów
- Strawberry shortcake - lody waniliowe, lody truskawkowe, Amaretto
16 zł

- Lodowe Sex on the Beach - lody sex on the beach, Malibu, sok pomarańczowy
18 zł


- Orzeźwiające Natchnienie - lody sex on the beach, sok pomarańczowy, białe wytrawne wino
18 zł

- Lodowa Pokusa - sorbet cytrynowy, sok grapefruitowy, białe wytrawne wino
18 zł

- Lodowa fantazja - wino białe półsłodkie, sorbet malinowy
16 zł


Czekolada pitna na zimno: 12 zł
- Z sorbetem malinowym
- Z lodami miętowymi
- Z lodami rumowymi
- Z lodami Advocat
- Z lodami Kawa & Whisky
Wg własnej kompozycji


* * *

VitaMenu

* * *


Przystawki
Carpaccio di manzo
32 zł

Filet z polędwicy wołowej na grzankach orkiszowych, podany na mieszanych sałatach z jajkiem mule i dipem jogurtowym
43 zł

Tatar z łososia z kaparami i świeżymi ziołami na konfi z pomidorów
32 zł


Zupy
Krem z pomidorów, czosnku i chili podany z serem kozim
17 zł

Krem z zielonego groszku
15 zł

Sałaty
Glazurowany kurczak podany na świeżych warzywach i sałatach z oliwą z oliwek
24 zł

Twarde warzywa cięte w julienne podane z czterema dipami vitaMenu
24 zł

Dania główne
Risotto z warzywami
26 zł

Dorada z folii z pomidorami suszonymi, kaparami i oliwą z oliwek
43 zł

Eskalopki cielęce zapiekane z e szpinakiem i kozim serem podane na warzywach blanszowanych i klarowanym masłem
49 zł

Stek z najlepszej polskiej polędwicy wołowej grillowany podany z sosem z czerwonego wina, podany na makaronie gryczanym
57 zł

* * *




polski | english | deutsch


(c) 2005 Pelex S.C. webdesign: